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這間外省麵的水餃吃起來比較沒有很驚艷,價位也還好,
蛋花湯很好喝,大牛110;湯有中藥味很好喝,麵量也超多
,肉較少,但也可以,加湯要收費。乾麵小碗就很大碗,
陽春麵實在很好吃口味又很特殊。
全部品項非常完美。
20/09/23
台南市吃麵的族群其實蠻多,不輸虱目魚和牛肉湯,
中西區大部分都吃乾的麻醬意麵,因為南部天氣熱吧??
而且點乾麵,不特別說明的話,店家大部分都會加麻醬,
這是一項很特別的習慣。
跟台灣其它地方點滷味或其它小菜老闆沒跟他說的話,也是加很多醬油一樣。
而在台南要吃到陽春外省麵的話,相對就比較不好找!!!
這一家在安平的外省麵吃起來不輸東區的外省口味麵店,(像冷小妹麵店、林媽媽麵館…)
而麵體份量比其他店還要多的多,不曉得是否在手工鹽水意麵附近有關???
因為個人比較喜歡不加麻醬的乾麵。所以點的是肉燥乾麵。
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